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いらっしゃいませ～ 今日のおすすめはおつまみ巻物で惣菜数の子とキュウリの巻物です
キュウリとこの粒数の子のは、なかなか彩もよく食感も良い感じの食材の組み合わせです。似たような商品で、えびこ、ししゃもこ、とびこ等ありますが、どの粒でも美味しくできますよ。キュウリを細く切って粒数の子と和えたほうが見た目が良いかな？と思いましたが、やはり一つ芯になるものが欲しく、キュウリはそのままで使うことにしました
キュウリの栄養成分
キュウリ・・・キュウリには驚くくらいとびぬけた特徴ある成分は含まれておりませんが、水分の多さが特徴と言えば特徴の一つです。薬膳的には夏の火照った体を冷やし食欲につなげる効果があるといいます、理屈的に言えばカリウムと言う成分が汗などによって失われてくると疲れやすくなったり食欲不振になったりします、キュウリはそれを補う効果があるという事になります。またカリウムと言う成分は塩分を体外へ排出する為、血液をサラサラにし高血圧防止につながるともいわれてます
商品名 彩かずのこ
巻きすに海苔とご飯
ここへ粒数の子を下にひいてキュウリです
あとは巻くだけです
<(_ _)>・・・この先の画像がありません
ここからは全ての巻物共通です
手前ののりしろ部分で具を包むように巻き込みます
ちょい開いてみるとこんな感じです
元に戻します
⑤上の「のりしろ」が真下に来るように巻きすを先に送ります
⑥あとは切るだけです。好きなものを入れて美味しく食べます！
以上でございます・ぜひご家庭で楽しんで頂ければと思います
