サーモンのアラという感じで売っていたパックですが、頭の部分等ではなく消費期限ギリの切り身を売るためのパックだと思います
バター焼きなども美味しいと思いますが今回は汁です
サーモンの栄養成分
ブリなどと同じようにDHAなどの不飽和脂肪酸が含まれてます。また、良質なタンパク質は、疲労回復に役立ちます。またビタミンD（血中のカルシウムを骨に運ぶ）豊富なので、骨粗しょう症の予防効果も有ると言われてます。そして紅色のアスタキサンチンという色素は、抗酸化作用があり、動脈硬化の予防改善に適してると言われてます
ダイコンだけでも美味しいと思います。が、今回は冷蔵庫に有る野菜を入れて具だくさん汁
ジャガイモ 人参 これに肉を入れればカレーができそうです
サーモンぶつ切りパック・・ぱっと見刺身で行けそうですが加熱用
根菜が柔らかくなったらサーモン投入です
最後にネギも投入
味噌を入れてサーモン汁完成・・・美味しいですよ