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まあ普通にサーモンの握りです。ちょっと飾ってみました
( ´艸`)
本当はサーモンを細く切って三つ編みの段階からの画像があったのですが・・・古いデジカメは完全に作動しなくなり完成部分だけスマホで撮った次第です
サーモンの栄養成分
ブリなどと同じようにDHAなどの不飽和脂肪酸が含まれてます。また、良質なタンパク質は、疲労回復に役立ちます。またビタミンD(血中のカルシウムを骨に運ぶ)豊富なので、骨粗しょう症の予防効果も有ると言われてます。そして紅色のアスタキサンチンという色素は、抗酸化作用があり、動脈硬化の予防改善に適してると言われてます
三つ編み・・特に意味はありません
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