大豚バラ焼き

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 長くて大きな豚バラはそのまま切らずに焼きます、食べごたえがあります😋

普通は横に添えるのはキャベツだと思いますが、今回置いたのはマヨで和えたマカロニ、これを包んで食べても美味しいです

豚肉の栄養成分

豚肉の特徴は、ビタミンB群を豊富に含んでいる事と良質なたんぱく質を含んでいることです。特にビタミンB1が多くB1が不足すると、食欲不振、肩こり、めまい、動悸、ストレス、イライラなどの症状が現れたり、肉体的に疲れやすくなります。良質なタンパク質は、疲労回復、筋肉強化、老化防止などに役立つとされてます

豚バラ炒め

これは本当に大きめカットの豚バラ

今回は切らずにそのまま使います

豚バラ

片栗粉をまぶして焼きます、そして焼き肉のタレで味付けです

豚バラを焼く

豚バラの横にはマヨネーズ和えのマカロニ

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