料理はメインサイトの我が家の晩ご飯で作った料理や趣味の寿司等々を載せております
各ページの栄養成分は薬膳料理に興味を持ち少しですが勉強をした時のメモからでございます（薬膳料理の資格は持ってます）
※科学的進歩により栄養成分等の定義が変わる場合が有ると思います。その際に当サイトの文言が変わってない場合が多々あると思います。日々チェックはできませんので他専門サイトさん等ご参照のほどよろしくお願いいたします
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