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今回はもやしラーメンです
もやしは茹ですぎ注意でボイルし、最近よく使う食べるラー油を絡めてのせてます
もやしの栄養成分
モヤシは、これと言った強い栄養効果と言われる成分は少ないのですが、豆からくる良質なタンパク質が含まれてます、これは疲労回復効果があるとされてます、またほとんどが水分でできているので便秘の改善にも一役との事です
もやしは茹ですぎ注意ですね
ちょっとピントがずれてますが食べるラー油を和えてます
ラー油
今回は味噌ラーメンベースです
まぜたもやしをのせて完成です
もやしがシャキシャキだと美味しいですよ
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