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これはタラのフライに添えるために作ったタルタル風サラダを使ってます
玉ねぎやゆで卵の割合を少し多めにしてありますので、パンに良く合います
玉子の栄養成分
卵にはタンパク質、ビタミンA、ビタミンB-ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12 、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンK、ナトリウム、カリウム、他書ききれないほどのいろいろな栄養素を含んでます、逆にないのは野菜に多いビタミンC、なので目玉焼きにキャベツは理想的です。ビタミン成分がこれほど多いという事は、免疫力向上や体力向上とつながっていきます
100均商品 サンドイッチカッター
この辺は毎度同じで30秒だけ温めます。
パンがくっつきやすくなります
この玉子サラダを入れてます
中に入ってる具材はゆで卵 玉ネギ マヨネーズ
具を挟んでもう一枚パンをのせて押してます
完成です
切ってみるとこんな感じです。ちょっと具が多すぎた感じですね
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