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キムチが残っていたのでパスタに入れてみたのですが、結果オーライでとても美味しかった
今回は純キムチでそんなに辛くなかったのですが辛みを追加しても美味しい気がします
キムチの栄養成分
栄養的にはかなりの優れものです。とうがらし、ニンニク、生姜等々、そして発酵食品です。基本になるこの3食品の詳細を書くと大変なので、ザックリですがニンニクの動脈硬化の抑制、中性脂肪の抑制からはじまり唐辛子は血流を良くする効果や冷え性改善、生姜も同様に動脈硬化抑止、疲労回復とつながるとされてます
オリーブオイルでキムチを炒めてます
茹でたパスタを入れて和えてます
何も考えず粉チーズをかけてみたのですが美味しかったです
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