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いらっしゃいませ～ 今日のおすすめは鶏むね肉の握りです
焼き鳥屋さんで使ってる鶏のササミは刺身で出してくれたりするのでそのまま握っても大丈夫だと思うのですが、普通にスーパーで売ってる鶏のササミはちょっと不安なので胸肉をボイルして練梅をのせての握りです。昔は砂肝だって刺身で出してる店もあったな～
鶏肉の栄養効果
鶏肉・・・鶏肉はタンパク質を構築するアミノ酸が多く含まれております、糖質が少なく人間の体に必要なたんぱく質は身体そのものの皮膚や筋肉の他、あらゆる組織の検体を維持する為に欠かせない成分です。結果的に免疫力を高める抗体を作り出すことになります。必須アミノ酸のメチオニンが含まれていいる事で肝臓機能を高める効果が期待できるとされてます
ちゃんとご飯入れて握ってますよ
鶏肉をボイルして
