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酒粕の甘いにおいの後、鼻からツ～～～ン～と抜けるようなワサビの辛さが良い感じで😋。一本で良いかなと思ったのですが、2本ペロリです。
巻くときはご飯少なめで数の子のワサビ漬けちょい多め・・・辛いですが旨いですよ
海苔の栄養成分
※下記栄養成分は私が薬膳料理の勉強したときのメモからです。後日医学的に変更があった場合は申し訳ございません海藻 海苔と言えばビタミン、ミネラル、食物繊維が多く含まれていることで知られてます。特に食物繊維に関しては、海苔そのものが塊のようなもので海苔の1/3は食物繊維でできています。食物繊維は便秘改善、整腸作用、大腸がんの予防などに効果があると言われてます。
スーパーでよく見かける数の子ワサビ
ちょいご飯少なめ
くるりと巻いて後は切るだけ
鼻から抜ける辛さが癖になります