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ジャガイモのホクホクさとウインナーの塩加減があり美味しいつまみです
ジャガイモの大きさと言うか潰し方で食感が違うのでお好みに作って楽しめます
ジャガイモの栄養成分
ジャガイモはビタミンCが豊富、さらに、でん粉の効用で調理による熱に壊されにくいという特徴があります。ビタミンCには抗酸化作用-免疫力アップにつながるとされてます。＋オスモチンと言う成分は、動脈硬化などの生活習慣病の予防改善、ミネラル類も含まれておりカリウムは塩分を尿とともに排泄してくれる効用が有るとされてます
じゃがいもはレンジで柔らかくしてます。
柔らかさは途中で食べながら決定です
ボイルウインナー＋刻んだ玉ねぎ
オリーブオイル、塩コショウ、マヨネーズで味付けです
タマネギの甘さと辛さが良い感じです
私はタマネギを生で使ってますが軽くレンジで辛みを取る等お好みだと思います
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