豚バラともやしで皿うどん

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調理的には皿うどんのカリっと麺は私には作れませんので、もやしが入ったカット野菜と豚バラを炒めたくらいです

あとは商品についているタレを和えて麺にのせただけです

それにしても商品についているタレはよくできてますね、書いてある通りに作ればあんかけ状態も丁度よく美味しいもんです

もやしの栄養成分

モヤシは、これと言った強い栄養効果と言われる成分は少ないのですが、豆からくる良質なタンパク質が含まれてます、これは疲労回復効果があるとされてます、またほとんどが水分でできているので便秘の改善にも一役との事です

皿うどん

私がした作業はこれくらい、豚肉とカット野菜をいためてます

肉と野菜を炒める

安いタレ付きの皿うどん

乾麺

カリっと麺に先ほど炒めた肉野菜とタレをのせて出来上がり

これはビールのつまみにも良いですね

皿うどん

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