岩下の梅しそ大根には大葉

--------------------------------- 
--------------------------------- 

商品の宣伝をするつもりはないのですが、この商品には梅しその文字があります、これには実際に大葉を刻んで和えた方が本来のしその香りがいっぱいで美味しい!

大葉(しその葉)の栄養成分

大葉は人参以上にビタミンA(βカロテン)の含率が多い、抗酸化作用により老化の原因となる活性酸素の発生を抑える作用、免疫力の向上、肌の健康維持に良いと言われてます

 梅大根

個人的にこの会社の代表的商品の「岩下の新ショウガ」は・・

あまり好きではありませんが、これは良い感じです

お新香と大葉

漬け汁を切ります。ですがこれはお好みですね

汁があって大葉も有りでもおかしくないと思います

漬け汁を取る

大葉を細長に刻んで和えるだけです

大葉と和える

大葉の香りがして美味しい 

※これは個人的な意見です

( ´艸`)

梅大根

--------------------------------- 
--------------------------------- 
---------------------------------