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見た目ちょっと厚みがあって脂が有る豚バラは丼ぶりが美味しいですね。
味は焼き肉のタレをしっかりとまとわりつかせて美味しいです。あれば青い小ねぎをのせると見た目良い感じです、
焼肉のたれも塩だれ系を使えば牛丼屋さんの塩味の豚丼になります
豚肉の栄養成分
豚肉の特徴は、ビタミンB群を豊富に含んでいる事と良質なたんぱく質を含んでいることです。特にビタミンB1が多くB1が不足すると、食欲不振、肩こり、めまい、動悸、ストレス、イライラなどの症状が現れたり、肉体的に疲れやすくなります。良質なタンパク質は、疲労回復、筋肉強化、老化防止などに役立つとされてます
豚バラを焼いてます
今回の味付けは醤油系の焼き肉のタレ
上にも書きましたが塩だれ系でも美味しいですね
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