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これは料理と言えるか微妙ですが食べると😋
作り方は見ての通りでございます、キュウリとギョニソを乱切りにしてマヨで和えただけ、塩コショウはお好みですね
キュウリの栄養成分
キュウリには驚くくらいとびぬけた特徴ある成分は含まれておりませんが、水分の多さが特徴と言えば特徴の一つです。薬膳的には夏の火照った体を冷やし食欲につなげる効果があるといいます、理屈的に言えばカリウムと言う成分が汗などによって失われてくると疲れやすくなったり食欲不振になったりします、キュウリはそれを補う効果があるという事になります。またカリウムと言う成分は塩分を体外へ排出する為、血液をサラサラにし高血圧防止につながるともいわれてます
材料はこの二つだけ ギョニソとキュウリ
キュウリは塩でもむと美味しいのですが、しんなりするので今回は不要かと思います
マヨだけでもいいのですが今回はとマヨ系ドレッシングも入れてます
これはこれで美味しい！