キャベ玉ウインナー、文字通りのキャベツとウインナーと玉子の炒め物です
ウインナーの味と脂が欲しいのであえて輪切りにしてます
ベースの味付けは中華調味料ですが玉子は入れる前に砂糖をちょい多めにすると美味しい
キャベツの栄養成分（AI検索）
キャベツには、胃の粘膜を保護する「ビタミンU（キャベジン）」、抗酸化作用や免疫力UPの「ビタミンC」、骨の健康を支える「ビタミンK」、むくみ改善の「カリウム」、腸内環境を整える「食物繊維」など、多様な栄養素が豊富に含まれており、特にビタミンCやK、葉酸は100gあたりで多く摂れ、部位によっては栄養価が高まりますが、熱や水に弱い成分もあるため調理法が重要です
ウインナーとキャベツを炒めております
上にも書きましたが味つけベースは塩コショウと中華調味料
最後に砂糖入りの玉子を流し込んでます
今回は葉のカット野菜があったので下に敷いてます
その上にマヨ、そしてに盛り付け、炒め物ですがサラダ感覚です
弁当にもいいですよ