ちょい前にローストビーフを握ったので今回は豚、ローストポークです。私の場合、豚肉の方が食べなれているせいか?豚の方が脂があって美味しく感じます
豚肉の栄養成分
豚肉の特徴は、ビタミンB群を豊富に含んでいる事と良質なたんぱく質を含んでいることです。特にビタミンB1が多くB1が不足すると、食欲不振、肩こり、めまい、動悸、ストレス、イライラなどの症状が現れたり、肉体的に疲れやすくなります。良質なタンパク質は、疲労回復、筋肉強化、老化防止などに役立ちます。ビタミンB1はアルコール分解の時に多く消費されるので、酒のみはビタミンB1が飲まない人より減りが速い?って事になります。豚肉は味方ですよ( ´艸`)
ローストポークのにぎり
280円・・・安い
薬味はせっかく企業さんが考えたもの
タレ、西洋わさび?を素直に使います
握った最後にタレを塗り
薬味をのせて完成です
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