ベーコンと小松菜の炒め物

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材料はベーコンと小松菜とロールイカです。味付けはベーコンから出るので塩コショウ程度です。食べる時にマヨをちょっとつけても美味しいです

ロールイカはどちらかと言うと見た目と食感的な部分で有りです。

小松菜の栄養成分

ビタミンA(βカロテン)、ビタミンCには抗酸化作用、活性酸素の抑制作用、免疫力活性作用、疲労回復、があります。また、ビタミンKも多いので、骨粗鬆症対策にも良いとされてます

五目炒め

ロールイカは煮る時も焼くときも一度ボイルがお勧めです

冷凍の水っぽさが抜けます。

※包丁で切り目を入れるのは無くても良いですね

ロールイカをボイル

小松菜と炒めてます、最初は茎部分からです

小松菜とイカ

時間差攻撃でシメジと葉です。後からベーコン多めに入れるので

あまり味は入れてません塩コショウを入れたくらいです

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