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今回の巾着は挽肉 椎茸 筍 カニカマ 生姜を具として水、和風だし 醤油 みりん煮てます。つゆを吸い込んだ巾着をご飯の上にのせて食べても美味しいですよ
酒のつまみだと一袋を口にするとすぐにお腹がいっぱいになってしまうかも
( ´艸`)
豆腐の栄養成分(油揚げ)
豆腐に含まれるタンパク質は、コレステロールを低下させ、血圧上昇抑止すると言われてます。また、リノール酸と言う成分は、善玉コレステロールを増やす作用があるといわれ、高血圧・動脈硬化を抑制する効果があると言われてます。
上と重複しますが材料は挽肉 椎茸 筍 カニカマと包む油揚げ
味付けはオイスターソース 砂糖 生姜 みりん
ちょっと面倒ですが油揚げに包んで爪楊枝です
そして、水、和風だし 醤油 みりんで煮るだけです
艶がある時は美味しくできた時!と、思います
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