揚げシュウマイ

-------------------------------- 
--------------------------------- 

この時に使ったシューマイは100均ローソンのちょい大き目のシューマイです

スーパーの肉シューマイと比べれば肉食感がちょい少ないのですが値段が値段なのでしょうがないですね。今回はこれを揚げて食します

外はカリカリでそれなりに美味しいですよ。からしでもマヨでもポン酢でもいい感じです

シューマイの栄養成分は私のメモ(ちょい薬膳料理勉強の時のメモ)にありません、中の豚肉や野菜を書いても無理があるので今回は無しです

シューマイ揚げ

100均ローソンシューマイ、レンチンだと水を少しふりかけてもちょっとボソボソ感が抜けないような

シューマイ

で、このまま油へ、素揚げですね

最近の料理