シンプルに鱈とシメジのホイル焼きも美味しいですが、ちょっと彩で具材を入れるとこれはこれで楽しい一皿になりますよ
今回はタラの他に、人参 エノキ ほうれん草+チーズを入れてます
ほうれん草は先にボイルしてから入れてます
鱈の栄養成分(AI検索)
鱈(タラ)は高タンパク・低脂質で、筋肉や血液の生成を助けるタンパク質とビタミンB12が豊富、さらにビタミンD、カリウム、リンなども含むヘルシーな魚で、特に白子やたらこは栄養価が高いのが特徴です。ダイエットや健康維持に適しており、幅広い部位に栄養が凝縮されています
鱈を包むときは大きいままでも切って包むもお好みです
野菜系材料はエノキと人参と緑色はほうれん草(ボイル済み)です
包んで焼きます。今回の画像は4人分の時の画像です
味つけは途中で包を少し開けてバターと醤油数滴、量はお好みです
+上にも書きましたがチーズも入れてます
バターとチーズがとろけるくらいちょい焼きです、
彩が良い感じのホイル焼きです


