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スーパーで割引の焼き豚を買って帰った時に作ったものでビールのつまみにはお勧めです
作り方はいたって簡単でネギを炒めてパックに入った焼き豚とラー油で和えるだけです
ネギの栄養成分(この部分はサイトで記入してます)
ビタミン・ミネラル類では葉ネギの青い部分に多く含まれてます、βカロテン、ビタミンC、ビタミンK、葉ネギは白い部分のネギより多く含まれます。ただ、脳の中枢神経機能を正常に保つビタミンB1の吸収を高めると言われている硫化アリルはネギの白い部分に多くふくまれています。ネギには血行促進、動脈硬化の予防とともに殺菌作用があるとされてます
①買って来たバラの焼き豚を軽くレンジで温めます
②炒めたネギとラー油で和えました
③ビールのつまみには良いですよ
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