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この前はひしおをのせたご飯で今日はカツオの塩辛の酒盗をのせたご飯。両方とものせただけで何もしてません。こんどは手を加えて作ったものを送りたいと思います・
私は塩でしっかりつけた漬け込んだカツオの塩辛よりもこの出汁が効いた酒盗が好きです、塩加減といいい香りといい大好きなんです。
カツオの栄養成分（この部分はサイトで記入してます）
タンパク質の多さで有名な魚です、良質なタンパク質には、体力の向上、疲労回復、代謝活動の促進、免疫力を向上させる働きがあります。そしてビタミンB群・・・代謝活動に欠かせないといわれております、その中のナイアシンという成分は血行をよくする作用のほか、循環系・消化系・神経系の働きを促進する作用、二日酔加減？アセトアルデヒドという成分を分解します。そしてよく聞くDHA、は抗血栓作用や血液をサラサラにする作用があるとされてます
出汁が効いた酒盗が好き
大好きです
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